1.삶아 먹을 용도로 감자를 구입할거라면 상대적으로 가격이 저렴한 씨알이 작은 감자를 구입하는 것이 좋다.

2.요리 용도로 감자를 구입할 목적이라면 껍질 깎기가 편한 크기가 큰 감자를 고르는 것이 좋다.

3.지역마다 약간의 차이가 있지만 강원도 감자가 맛이 좋으며 분이 잘난디.

4.감자는 껍질에 점박이가 있는 것이 맛이 있다.그해 가뭄이 들면 감자 씨알이 크지 않아 감자 값이 폭등하니 가뭄 징조가 보이면 미리 감자를 사놓는것이 현명하다.